9月に底びき漁の魚介と香住ガニが解禁します。

暑かった8月も、もうすぐ終わり。

​秋の風を感じる今日この頃ですね。

９月になれば、底びき網漁と紅ズワイガニ漁が解禁になり、浜が賑やかになります！
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​「魚を食べよう！」を合言葉に魚食普及を推進している「香美町とと活隊」の副隊長を務めております、店長の今西康喜です。

​ご存知とは思いますが、９月に解禁になっても、１日からセリはありません。
チョットそれをお知らせします。

紅ズワイガニはカゴを海底に仕掛けて、カニが入ったカゴを引き上げます。

​日数がかかりますので、初セリは4日（月）以降になると思います。
​（天候により遅れます）

​初セリは相場が高いので仕入れる事ができるかどうか…。

​順次、漁獲があると思いますので、予約を受け付けております！

もちろん私が丁寧にボイルいたします！
今シーズンもよろしくお願いいたします。

底びき網漁はすぐ帰ってこれるのですが2日が土曜日の為、初セリは３日（日）だと思います。

たぶん柴山漁港はハタハタ漁が中心かな？
落ち着いてから、カレイやエビ漁になるのかな？
​ノドグロやニギスは獲れるかな？

どんな魚が獲れるのか、この場では伝える事ができません。

​とにかく頑張って競り落したいと思います♪

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​来月の９月１６日は「香住ガニまつり」
​連休前に香住ガニの相場が上がりそうな予感です…。

​そんな不安を抱きながら、店長がボイルした「香住ガニ」を全国に宅配いたします。
​ご家庭で、召し上がってくださいね～。
ネット販売しておりますので、いつでもよろしくお願いします。
今西食品ネット通販
電話：０７９６－３７－００１６
​FAX：０７９６－３７－０５６６
もちろん電話やFAX、店頭でも販売いたしております。

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柴山漁港でも、底びき漁船が出航に向けて準備中！
​最終段階の調整をしております。

航海の安全と大漁の祈願をしております♪