2019年のカニ感謝デーは3月16日(土)開催!柴山加工協
そういえば、今シ-ズンはスキーに行ってないな…。
山は雪が積もっていたけど、海岸部は積雪無し。
そろそろ、タイヤを交換してもらおうかな(弟に)
さて、先日の「カニ感謝祭」にご来場の皆様ありがとうございました!
感謝イベントの第2弾!!
今年も村岡にて「かに感謝デー」を開催いたします!
2019年3月16日(土)9:00~11:00まで。
3月20日に休漁となる、柴山ガニに感謝!
そして魚食PRのイベントです♪
主催するのは、柴山港水産加工業協同組合(略して柴山加工協)
私は理事を務めております今西康喜です。
場所は村岡地域局(旧村岡町役場)
玄関に立てている柴山港の旗が目印です♪
毎年この時期に開催しております。
この日の主役は、もちろん柴山ガニ(松葉ガニ)!
写真↓は昨年の様子です。
柴山ガニの脚の落ちた訳ありガニを販売すると思います。
隣に写っているのは香住ガニ(紅ズワイガニ)♪
柴山加工協のスタッフは赤い色の帽子とジャンパー!
茹でカニの色をイメージしてだったかな?
さて、弊社が出品するのは…。
これからが旬の「カニホタル」♪
今西食品名物のカニの茹で汁でボイルしたホタルイカです。
この日のカニホタルは柴山ガニの茹で汁を使う予定です!
ホタルイカは松葉ガニ漁が終わると本格的になりますよ~♪
主役が交代するんです。
そして、カレイやハタハタの底魚も本格的に!
柴山加工協のお家芸!干魚を炭火焼に♪
魚の美味しさを知ってもらう、魚食普及促進事業でもあります!
ご来場の皆様に試食していただきます♪
これからも、香住・柴山港の魚介類をよろしくお願いしますね~♪
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「柴山ガニ」(松葉ガニ)の漁期は20日で終わりますが「香住ガニ」は5月末まで継続して水揚げがありますので、今後ともよろしくお願いいたします。
店長がカニをボイルした後にボイルする「カニホタル」
全国に宅配いたしております。
ご家庭で、召し上がってくださいね~。
ネット販売しておりますので、いつでもよろしくお願いします。
今西食品ネット通販
電話:0796-37-0016
FAX:0796-37-0566
もちろん電話やFAX、店頭でも販売いたしております。
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3年前までは村岡地域局での販売は年2回だったのですが、組合の都合上で3月のみとなりました。
積雪の心配は無いので、ご来場よろしくお願いします。
ちなみに、毎年お世話になっている村岡地域局。
村岡町時代は役場がありました。
江戸時代は近くの御殿山に村岡陣屋があり、政(まつりごと)の中心地でした。
治めていたのは、名門「山名家」!!!
あの戦国武将「山名豊国」が初代藩主です!!
でも残念ながら1万石以下なので、城は持てませんでした(>_<)
昔は「黒野」という地名でしたが、山名殿が陣屋を移し拠点とする時に「村岡」と地名を改めたそうですよ♪
「黒野神社」がその名残ですね。
佐津に黒野さんが多くいらっしゃいますが、こことゆかりがあるそうです。
(諸説あります)